Brihuega es un pueblo de la provincia de Guadalajara famoso por sus plantaciones de lavanda. De hecho, se le conoce como «El Jardín de la Alcarria», pues es uno de los principales productores de esta planta a nivel mundial.
Mucha gente viaja hasta Brihuega en julio para disfrutar de la floración, ya que es el momento álgido del cultivo y los campos están preciosos. Sin embargo, cualquier mes del año es bueno (y mucho más tranquilo) para conocer este lugar declarado Conjunto Histórico Artístico y Bien de Interés Cultural.
Brihuega ha sabido conservar su carácter medieval y esto es lo que no te puedes perder si visitas esta localidad de la vega del Tajuña: